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oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/353 2024-08-19T05:00:10Z i:AO

Introduction of halophilic agriculture in saline fields for the cultivation of salicornia, its economic and health benefits Introducción de la agricultura halófila en campos salinos para el cultivo de la salicornia, sus beneficios económicos y para la salud Millan del Sol, Roberto Y. Halophile agriculture Salt Salicornia Agricultura halófila sal Salicornia The present work approaches the potential of the introduction of the bases for the development of Halophile agriculture. The Innovation in the establishment of a saline agriculture, where the cultivation of Salicornia is developed in the saline fields in a chained way to its main corporate purpose, the production of salt and beneficial by means of the brine run and solar evaporation, with the purpose of implement its production and exploitation process, taking advantage of all the advantages that this plant offers us in terms of its different uses, being an agri-food alternative for adaptation to climate change, which would represent a high productive yield and low water requirement. This makes of the same one an important economic option in the agricultural diversification that contributes to the potentiation of organic and sustainable cultivation regardless of the beneficial effects on health, on the other hand the opportunities offered by this type of cultivation for Cuba are surprising, since for the cultivation of these salt-tolerant species can be used millions of hectares of arid and unproductive lands and conserve valuable freshwater resources as we said initially, in addition to generating important material and economic resources, being able to be a gateway to the generation of second generation fuels, allowing us greater energy self-dependence. The benefits that can be obtained of this cultivation will influence positively in prioritized sectors of the economy, favoring the economic, industrial and social development. El presente trabajo aborda el potencial de la introducción de las bases para el desarrollo de la agricultura Halófila. La innovación en el establecimiento de una agricultura salina, donde se desarrolle el cultivo de la Salicornia en campos salinos de forma encadenada a su principal objeto social, la producción de sal y el benéfico por medio de la corrida de salmuera y evaporación solar, con la finalidad de implementar su proceso de producción y explotación, aprovechando todas las ventajas que ofrece esta planta en cuanto a sus diferentes usos, y alternativa agroalimentaria para la adaptación al cambio climático lo cual representaría un alto rendimiento productivo y de bajo requerimiento hídrico. Esto hace de la misma una importante opción económica en la diversificación agrícola que contribuye a la potencialización del cultivo orgánico y sustentable independientemente de los efectos benéficos en la salud, por otra parte las oportunidades que ofrece este tipo de cultivo para Cuba son sorprendentes, ya que para el cultivo de estas especies tolerantes a las sales se pueden utilizar millones de hectáreas de tierras áridas e improductivas y conservar los valiosos recursos de agua dulce, además de generarse recursos materiales y económicos importantes pudiendo ser una puerta de entrada a la generación de combustibles de segunda generación permitiendo una mayor autodependencia energética. Los beneficios que pueden obtenerse de este cultivo influirán positivamente en sectores priorizados de la economía, favoreciendo el desarrollo económico, industrial y social. Centro de Investigaciones para la Industria Minero Metalúrgica (CIPIMM) 2023-09-04 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion application/pdf text/html application/epub+zip application/zip https://infomin.edicionescervantes.com/index.php/i/article/view/353 INFOMIN; Vol. 15 (2023): enero-diciembre ; https://cu-id.com/2144/v15e04 1992-4194 spa https://infomin.edicionescervantes.com/index.php/i/article/view/353/861 https://infomin.edicionescervantes.com/index.php/i/article/view/353/871 https://infomin.edicionescervantes.com/index.php/i/article/view/353/886 https://infomin.edicionescervantes.com/index.php/i/article/view/353/901 Derechos de autor 2023 Licencia CC Reconocimiento-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/deed.es_ES